¿Como prevenir los malos hábitos alimenticios?

La educación es la base de una correcta nutrición, por esta razón la familia desempeña un papel fundamental en el impulso hacia hábitos saludables y conseguir que el menor consiga una dieta equilibrada.

¿Qué significa mala nutrición?
La mala nutrición se refiere a las carencias, los excesos y los desequilibrios en la ingesta calórica y de nutrientes de una persona. Abarca tres grupos de afecciones:

• Desnutrición: incluye la emaciación (un peso insuficiente respecto de la talla), el retraso del crecimiento (una talla insuficiente para la edad) y la insuficiencia ponderal (un peso insuficiente para la edad).

• Malnutrición relacionada con los micronutrientes: incluye la carencia o exceso de micronutrientes (vitaminas o minerales importantes).

• Sobrepeso, obesidad y enfermedades no transmisibles relacionadas con la alimentación: cardiopatías, diabetes, algunos cánceres, entre otras.

Para prevenir estas enfermedades en los niños, es fundamental implementar hábitos que fomenten la ingesta de alimentos sanos, la actividad física y otras prácticas que promueven un estilo de vida saludable.

Alimentar bien
Una dieta equilibrada comienza en el momento de elegir los alimentos. Es importante evitar consumir en exceso sal, azúcar y ciertas grasas (trans y saturadas), y aumentar la ingesta de fruta, verdura y fibra. Además, es necesario evitar un estilo de vida sedentario para reducir el riesgo de padecer enfermedades crónicas relacionadas con factores dietéticos.

Elimina de su alimentación la comida chatarra
Este tipo de alimentos son ricos en calorías y pueden poseer grandes cantidades de sales, azúcares, grasas y conservantes químicos, que perjudican la salud.

Mantener hidratado
Al beber agua a lo largo del día el organismo se mantiene hidratado y se puede purificar de las toxinas acumuladas por la mala alimentación. Es importante consumir agua, evitar recurrir a bebidas gaseosas, jugos pasteurizados o té envasado, que contienen altas cantidades de azúcar.

Realizar ejercicio y actividad física
Es conveniente mantener un nivel adecuado de ejercicio y actividad física. Gracias a esto se gasta la energía que, de otro modo, se acumularía en el cuerpo en forma de grasa. 

 Causas de los malos hábitos alimenticios 

Los problemas de alimentación se basan en los malos hábitos alimentarios, por exceso, por falta de alimentación, mala calidad de la misma o una inadecuada regularidad en los horarios de comida  

Las principales causas: 

* Beber más refresco que agua para calmar la sed

* Abusar de productos light o dietéticos

* Picar entre comidas para calmar el hambre, con una alteración en el ritmo y horarios de alimentación 

* Saltarse el desayuno y compensarlo con un café 

* Comer rápido con prisas y comida rápida

* Exceso de alcohol, grasas saturadas y azúcares

* Acostarse después de terminar de comer

* Comer mientras se trabaja o se hace algo importante 

* Ausencia de una dieta variada 

* Comer en horarios distintos 

Las causas pueden ser infinitas dependiendo el estilo de vida de cada quien, laboral, social, incluso hasta por costumbre, ansiedad, estrés, pero las causas suelen ser las mismas y normalmente genera obesidad que a su vez puede desencadenar otro tipo de problemas.

Por otra parte otra causas que llegan a existir son:

Falta de educación 

La educación nutricional es fundamental para desarrollar buenos hábitos alimenticios, sin embargo no está extendida en los planes educativos.

Hábitos y aprendizaje

Si un niño vive en una familia con malos hábitos alimenticios, es mucho más probable que aprenda esos mismos hábitos  y que desarrolle obesidad y otros problemas nutricionales.

Recursos 

Los recursos que tiene cada familia o persona influye en su alimentación.

Principales enfermedades en niños provocadas por una mala alimentación

La relación que cada ser humano desarrolla con su entorno natural determina la manera de nutrirse. Tristemente nuestro estilo de vida actual nos mantiene lejos de esta interacción equilibrada y nos inclina a los peligrosos extremos de la balanza, tanto como personas como sociedades.

Las enfermedades causadas por una mala alimentación están poniendo en jaque nuestros sistemas de salud, afectando a los sectores más vulnerables de las comunidades: personas de escasos recursos, niños, mujeres embarazadas y adultos mayores.

En tanto que la malnutrición incluye la ingesta insuficiente e inadecuada de nutrientes, las enfermedades causadas por una mala alimentación son muy variadas; todas reducen la productividad del país y la calidad de vida de las personas. Entre estas enfermedades podemos mencionar las siguientes:

• Anemia, causada por el bajo consumo de hierro y que genera bajos niveles de glóbulos rojos. El niño experimenta falta de fuerza muscular, lentitud, falta de apetito, piel escamosa y pálida.
• Obesidad. La malnutrición también abarca este lado de la moneda en la que el niño recibe alimentos ultra procesados y condimentados, exceso de azúcar, que generan sobrepeso y obesidad. La obesidad es la antesala de la diabetes tipo 2 y otras enfermedades como el colesterol alto.
• Gastritis. A causa de alimentos condimentados y a falta de una rutina alimentaria adecuada para la edad de los niños.
• Enfermedades dentales. El exceso de azúcar genera serios daños a la dentadura infantil que deriva en daños mayores en la edad adulta.
• Enfermedades cardiovasculares. La obesidad puede causar daños tan severos como paros cardíacos o fallas vasculares en los niños.

Las enfermedades causadas por una mala alimentación también incluyen padecimientos gastrointestinales, hepáticos, tuberculosis, depresión inmunológica y propensión al cáncer, entre otras.

El Estado Mundial de la Infancia 2019: revela que al menos uno de cada tres niños menores de cinco años –o más de 200 millones– está desnutrido o sufre sobrepeso. Casi 2 de cada 3 niños entre los seis meses y los dos años de edad no reciben alimentos que potencien un crecimiento rápido de sus cuerpos y sus cerebros. Esta situación puede perjudicar su desarrollo cerebral, interferir con su aprendizaje, debilitar su sistema inmunológico y aumentar el riesgo de infección y, en muchos casos, de muerte.

"Un cuerpo sano es una habitación de invitados para el alma; un cuerpo enfermo es una prisión."

-Francis Bacon

 ¿Cómo crear hábitos?

Los hábitos saludables son el resultado de conductas repetitivas buenas para la propia salud. Pero estos cambios de conducta pueden no mantenerse en el tiempo, evitando así que se logre formar el hábito.

1. Invierte tiempo por la mañana para meditar – empezar el día con prisas te pondrá de mal humor y te empeorará la rutina. Si reservas un poco de tiempo por la mañana para reflexionar, mostrar gratitud o meditar tendrás más energía para afrontar el nuevo día. 

1. Come un desayuno saludable – no todo el mundo tiene el mismo apetito por la mañana, así que puedes basar tus desayunos según las necesidades de tu cuerpo. Generalmente, un desayuno rico en proteína y grasas saludables te llenará de energía. 
2. Bebe un vaso de agua antes de salir de casa.
3. Haz algo de ejercicio en la pausa para comer.
4. Merienda por la tarde – es el momento del día en el que las energías empiezan a decaer, así que tener un snack saludable a mano es siempre una buena idea.
5. Prepárate la cena – cocinar en casa te ayudará a reducir la ingesta de calorías y a controlar qué alimentos ingieres. 
6. Planea una hora para hacer ejercicio – si haces ejercicio siempre a la misma hora, acabará siendo una acción automática.
7. Lee antes de ir a la cama – así ayudarás al cuerpo a relajarse y a prepararse para una noche de descanso. 
8. Duerme al menos 7 horas cada noche – sigue una rutina: vete a la cama y levántate a la misma hora, al menos entre semana.
9. Elabora un plan para combatir el estrés. Cuando las cosas no te salgan como las habías planeado, lo más normal es sentir la tentación de tirar la toalla y dejar los nuevos hábitos.

Los hábitos para un estado de vida Saludable

¿QUÉ ES UN HÁBITO?

Covey (1997), define el hábito como “una intersección de conocimiento, capacidad y deseo. El conocimiento es el paradigma teórico, el qué hacer y el por qué; la capacidad es el cómo hacer. Y el deseo es la motivación, el querer hacer”.

Los hábitos se forman mediante la repetición constante de ciertas rutinas que con el tiempo nos parecen normales y así se vuelven costumbres.

Los niños necesitan seguir una rutina para sentirse seguros y tranquilos en su ambiente. Estas rutinas, como los hábitos repetitivos ayudan a construir un equilibrio emocional, físico y nutricional que les proporciona un mecanismo importante para su educación en la construcción de su personalidad. Estas virtudes les ayudaran a vivir una vida más larga y saludable.

Los hábitos saludables en los niños deben enseñarse desde que son muy pequeños y posiblemente los acompañen el resto de sus vidas.

Un estilo de vida saludable incluye una alimentación sana, ejercicio físico e higiene personal.

Por ello se recomienda tener en consideración los siguientes hábitos:

• Tener un horario para dormir
• Comer alimentos de manera balanceada
• Hacer ejercicio
• Beber agua
• Jugar más y ver menos televisión
• Higiene dental
• Lavado de manos
• Higiene personal en general

Algunos de los beneficios de llevar a cabo hábitos saludables son:

• Más energía. Al mantenerte activo se reducirá tu fatiga a la hora de realizar cualquier actividad física, ya que ganarás resistencia y fuerza, de esta manera tus músculos también se fortalecerán.
• Bienestar emocional. Tomarás decisiones correctamente gracias al equilibrio mental que poseerás. Sabrás controlar tus impulsos en cada momento y situación. Recuerda que al hacer ejercicio tu mente se despeja y libera sustancias químicas que producen felicidad.
• Evitas enfermedades. Al tener una alimentación equilibrada y una vida más activa estarás menos propenso a desarrollar enfermedades, que con el tiempo pudieran complicarse.
• Tendrás una vida más plena y larga. Mejorarás tu calidad de vida. Comer frutas y verduras ricas en antioxidantes puede ayudar a proteger y mejorar la piel, los antioxidantes presentes en muchos alimentos, como las frutas y los ácidos grasos omega-3 de pescados como el salmón ayudan a mejorar la salud de las células de la piel y previenen el envejecimiento prematuro, retardándolo.
• Fortalece el sistema inmune. Llevar una dieta balanceada ayudará a que el organismo se recupere de lesiones, de la misma manera reforzará tus defensas impidiendo contraer enfermedades contagiosas.

MALOS HÁBITOS

• Poca actividad física o sedentarismo,
• Nutrición inadecuada caracterizada por ingesta excesiva de alimentos como grasas y azucares
• Patrones de sueños alterados
• Abuso de alcohol, tabaco y drogas ilegales

CONSECUENCIAS

Mayor probabilidad de desarrollar diversas enfermedades degenerativas como: diabetes, enfermedades cardiacas, hipertensión arterial, elevación de los niveles en la sangre de colesterol, triglicéridos, sobrepeso, dolor articular y muscular.

A nivel psicológico

Pueden generar baja autoestima, dificultades de afrontamiento de situaciones de estrés y mayor probabilidad de padecer un trastorno del estado de ánimo.

PARA REFLEXIONAR...

Una mala alimentación durante la niñez puede tener consecuencias peligrosas durante la edad adulta.

Una mala alimentación en los niños se refleja en la aparición de enfermedades crónicas en la vida adulta

La alimentación en los niños es uno de los aspectos más importantes en su desarrollo. Los padres son responsables de proporcionarles los nutrientes necesarios, además de crear en ellos unos buenos hábitos alimenticios.